面馆培训提醒开一家面馆要多少钱必做六件事

开一家面馆要多少钱？八万？十万甚至是几十万都有可能。重庆一家葛粉小面馆就投资70多万开在商场旁；哈尔滨一老板出手投资100多万开了一个豪华重庆小面加盟店。高额的投资对于小本经营来说实在是望而生畏。其实开面馆并不需要那样铺张，面馆培训提醒大家投资前如果做好六件事，就可节约资金数万元。

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一，调查当地面食市场火爆度

民间有句古话，做生意“逢爆不要赶，逢疲不要丢”。道理的确有。可是大量的事实证明，现代餐饮经济市场已经是做到了人尽其才，物尽其用，在新项目开发利用中已经做得很不错了。人们考察一个项目在当地是否可行，应该先考察当地是有还是无。做的人多就说明有市场，形得成消费群体，独门的生意不一定有好的市场。冯兴才认为：“市场上的大众消费食品，挖掘其潜力更容易成功。”

所以面对满大街的面馆请不要怕，怕的是你选择错误，找不到专业又可靠的面馆培训学校学到过硬技术。

二，摸清市场面馆品牌有哪些

开一家面馆要多少钱？先必须摸清楚当地市场有哪些品牌的面馆？他们的特色怎样？从中了解他们的面馆投资是多少？然后帮助参考投资预算。

三，统计面馆生意好与差比例

特色面馆培训提醒大家，考察市场千万不要被大街小巷，面馆林立市场丧失投资意志。应该明白面馆越多证明越有赚钱机会。你得冷静下来，仔细地观察那些面馆生意怎样？赚钱和亏本肯定是相互相成的。面馆生意好的占多大比例，差的占多大比例？了解他们赚钱和亏本的原因，再而制定开面馆的目标。

四，列出开面馆的几种模式

纵观国内目前的面馆市场，大致分为面馆培训，加盟，自由等三种开店模式。自由式面馆就是面馆经营者没有经过专业技术培训和加盟模式的熏陶，靠自己随便做几种面食开店。这种模式已经远远不适应时代的发展了；加盟模式投资大，投资者束手束脚，近年来转为再技术培训的多；找一个可靠的面馆培训学校，学绝活技术开面馆特别受到欢迎。

开一家面馆要多少钱？模式的选择直接决定投资额度大小和命运。

五，借鉴面馆选址和经营技巧

随着现代城市格局的变化和消费群体的增多，面馆选址千万不能局限于人气大和繁华地段的老经验，参照八碗香七大选址定律计算出开面馆理想位置，是面馆培训的首要任务，好技术巧管理直接提升销售业绩。

六，找准生门敞开财门求发展

《物联中国》近期报道：“早餐店加盟哪家好 找到市场生门学做早餐日卖千份。”深刻地说明了做早餐、开面馆都必须找到生门，找到着力点。市场认可和消费者需要的就是生门，再用八碗香果面这样强势技术开店经营，生门和财门有机结合，可望满门兴隆。

开一家面馆要多少钱？笔者认为，只要做好上面六件事，几万元搞定一个面馆是没有问题的。